食堂 網干場 -restaurant ABABA-
「網干場（あばば）」は、2015年、町内にひとびとが集まることのできる場所を新たにつくりたいという思いから、町民有志のまちづくり拠点としての食堂開業からはじまりました。九鬼漁港水揚げの新鮮な魚をつかった刺身定食＆フライ定食を提供し、たくさんの方々に九鬼の魚の美味しさをお伝えしてまいりましたが、2021年3月、新型コロナウイルス感染症拡大の影響もあり、食堂営業は休止することとなりました。
その後は喫茶店とコワーキングスペースとして営業しておりますが、2023年よりは、新しい展開を模索中です。
UPCOMING!
2023年12月8日(金)〜12月28日(木)
期間限定レストラン再再訪！
旅する料理人「食堂アメイル」in 網千場
2023年7月14日(金)〜9月24日(日)
期間限定レストラン開店！
旅する料理人「食堂アメイル」in 網千場
店舗を持たず日本各地を旅しながら、その土地の食材を活かした料理を振る舞う料理人「 食堂アメイル」さんが、昨冬に続き、二度目となる期間限定レストラン開店です！
今回は７〜９月と期間も長め。
７月からはまず、ランチコース（予約制）のみの営業からはじまります。
九鬼をはじめ、尾鷲の夏の魚はもちろん、地産の食材を活かしたイタリア料理をご提供いただきます。
メニュー予定
（※地域の食材に合わせて変更の可能性があります）
【昼食】
前菜
パスタ または リゾット
ドルチェ
¥1,800
【夕食】
前菜４品
パスタ または リゾット
メイン
ドルチェ
¥4,500
営業期間
2023年7月14日(金)〜9月末頃予定
※月・木曜日定休
８月の営業時間（8/1〜9/24 月木おやすみ）
【昼の営業】
ランチコースのみ（要予約、¥1,800〜）前菜＋パスタかリゾット
定時一斉スタート：11時30分〜13時
【夜の営業】
ディナーコースのみ（要予約、¥4,500〜）前菜４品＋パスタ＋メイン＋ドルチェ
定時一斉スタート：19時00分〜22時
ご予約・お問合せ
自動車でお越しになる場合
「九鬼脳神経クリニック」前の海沿いに駐車場がございますが、できるだけ脳神経クリニック訪問者の方に優先してお使いいただいております。そのほかの駐車スペースについては、事前にお問い合わせください。
これまでの企画
2023年5月5日(金)〜5月29日(月)
土鍋で炊いたごはんのおにぎり。
四日市「Riz de Maman」in 網千場
2021年に四日市の小さな厨房からスタートした「Riz de Maman (リズ・ド・ママン）」さん。日々の暮らしに寄り添う、季節の恵みを使ったごはんとおやつを提供するお店として、各地をまわられています。
このたびは、土鍋で炊いたごはんのおにぎりや、からだに優しいおやつなど、九鬼の穏やかな海を眺めながら、のんびりお過ごしいただけるようなお品書きです。
朝から夕方まで、ゆっくりできる時間にお気軽にお越しください。
お米は尾鷲「世古米穀店」さんによるRiz de Maman特別ブレンド。
珈琲は多気町丹生の「金川珈琲」さんによる、こちらもRiz de Maman特別ブレンド。
お品書き
【おにぎり】¥130〜
土鍋焚きごはん
塩むすび
梅干し
ふしこ
梅ふしこ
しそ昆布
クリームチーズふしこ
小豆入り玄米ごはん
塩むすび
梅しそ巻き
【おやつ】¥150〜
甘夏ゼリー
とっておきのプリン
【お飲み物】¥400〜
珈琲 紅茶 ラズベリーリーフティ 苺ソーダ
営業期間
2023年5月5日(金)〜5月29日(月)の期間中、土日月曜日
臨時休業日：5月8日(月)、20日(土)はお休みいたします
営業時間
午前8時〜午後4時
ご予約など、ご来店についてのお問合せは下記まで
電話にでられない場合は、折返しお電話いたしますので番号を通知いただけますよう、お願いいたします。
おかあさんの台所 Riz de Maman instagram
自動車でお越しになる場合
「九鬼脳神経クリニック」前の海沿いに駐車場がございます。台数に限りがありますので、ご不明の場合はお問い合わせください。
2023年4月1日(土)〜4月30日(日)
九鬼の春鰤到来！
春の鰤食堂「網干場」
昨年４月、九鬼定置網漁株式会社による春の鰤の大漁を受けて、期間限定で営業してご好評をいただきました食堂企画が今年も帰ってきました。九鬼在住の料理人が腕をふるい、鰤をメインとした刺身定食一本の食堂（その他、単品料理として九鬼水揚げの魚料理もございます）で、九鬼定置網船上活締めの鰤の味をぜひお試しください。
メニュー予定
（※九鬼漁港水揚げの状況により変更の可能性があります）
九鬼の春鰤 刺身三種盛定食 1,500円
その他、九鬼漁港水揚げの魚料理を単品で
営業期間
2023年4月1日(土)〜4月30日(日)の期間中、土日のみ
営業時間
昼 11時〜14時（13時50分ラストオーダー）
ご予約はお受けしておりませんが、ご来店についてのお問合せは下記まで
自動車でお越しになる場合
「九鬼脳神経クリニック」前の海沿いに駐車場がございます。台数に限りがありますので、ご不明の場合はお問い合わせください。また、お酒を召し上がるご予定の方は、必要に応じて、運転代行サービスなどをご予約の上、ご来店ください。
2023年1月17日(火)〜2月19日(日)
期間限定レストラン開店！
旅する料理人「食堂アメイル」in 網千場
店舗を持たず日本各地を旅しながら、その土地の食材を活かした料理を振る舞う料理人「食堂アメイル」さんが、「網千場」をつかって期間限定のレストランを開店してくださることになりました！
「食堂アメイル」のおふたりがこれまでに旅をされてきたのは、島根県の温泉津や石見銀山、東京都の深沢など素敵な土地ばかり…。このたびは、九鬼町に縁ある方との東京での出会いから、この小さな漁村に滞在していただけることとなりました。
九鬼をはじめ、尾鷲の漁も盛り上がってまいります冬。地産の食材を活かしたイタリア料理をご提供いただきます。
メニュー予定
（※地域の食材に合わせて変更の可能性があります）
【昼食】
パスタ２種 または リゾットから１品
¥1300〜
【夕食】
ディナーコース（前菜数種類＋メイン＋パスタまたはリゾット＋デザート）
¥3800+1drink〜
これまでの一例
大根のポタージュ
鯵と焼き茄子のマリネ
沖ギスのフリット
旬の魚のアクアパッツァ
イカとカブのソテー
鰤のソテーとキノコ
海老とカラスミのペペロンチーノ
白子とキノコのクリームパスタ
海老と季節野菜のグリーンカレー
イカと椎茸のパルミジャーノチーズリゾット
和牛と地産ポークのボロネーゼ
パテ・ド・カンパーニュ
ティラミス
チョコレートテリーヌ
有機ワイン各種
etc.
営業期間
2023年1月17日(火)〜2月19日(日)
※月・木曜日定休
営業時間
昼 11時半〜14時（13時半ラストオーダー）
夜 19〜22時（完全予約制・19時一斉スタート）
ご予約・お問合せ
自動車でお越しになる場合
「九鬼脳神経クリニック」前の海沿いに駐車場がございます。台数に限りがありますので、ご不明の場合はお問い合わせください。また、お酒を召し上がるご予定の方は、必要に応じて、運転代行サービスなどをご予約の上、ご来店ください。
九鬼町のまちづくり拠点「網干場」の変遷
2015年5月〜2021年3月
2021年4月〜2022年12月
2023年1月〜
食堂 網干場
カフェ＆コワーキング 網干場
網干場は役割を終え、閉店。新展開へ